조리가 간편한 가성비 냉동 닭가슴살
하림 IFF 핑크솔트 한입 닭가슴살
조리 및 구매 후기
운동을 엄청 열심히 하는 건 아니지만..
건강을 위해서 닭가슴살을 챙겨 먹으려고 하는데
닭가슴살을 사다 먹다보면 꽤나 가격이 나가잖아요?
그래서 어떻게 챙겨 먹을까 고민하다가
냉동으로 대량으로 사서 먹으면 어떨까 싶어서
하림 닭가슴살을 구매해봤습니다.
가격도 괜찮고 요리잼병인 저한테는 딱 안성맞춤인듯합니다.
오늘은 '하림 IFF 핑크솔트 한입 닭가슴살'입니다.
하림 IFF 핑크솔트 한입 닭가슴살 1.1KG : 약 13,000원
오픈마켓 할인율에 따라 다르지만 약 13,000원 내외로 하는 듯합니다.
일단 처음에 IFF라고 적혀 있는데
IFF는 Individual fresh frozen으로 급속냉동 했다는 뜻입니다.
IQF : Individual fresh frozen와 뜻이 같으니 신경 안 쓰시고 드시면 될 듯합니다
하림에서만 IFF로 차별화해서 사용한 듯합니다 ㅎㅎ
IFF의 풀네임이 아래 적혀 있으며
신선할 때 절단 하여 급속동결 한다고 적혀있습니다.
추가로 핑크솔트로 양념까지 되어있고요
그래서 닭가슴살 색이 핑크색으로 보이는 게 아닌가 싶습니다.
다른 제품은 흰색빛이 도는 핑크빛이 도니깐 더욱 먹음직스러운 듯합니다.
한입 닭가슴살로 먹기도 굉장히 간편하며
쟁겨놓고 먹을 수 있게 위쪽에는 지퍼락으로 되어 있습니다.
어느 정도 해서 드시고 다시 잠가서 지속적으로 먹을 수 있게 잘되어있는 듯합니다.
보니깐 대부분 1KG 이상 제품은 지퍼락이 되어있는 듯했어요
아무래도 그냥 꺼내놓게 되면 냉장고 냄새가 밸 수도 있으니깐요
하림 IFF 핑크솔트 한입 닭가슴살 단백질 함량은 100g 기준 21g입니다.
시중에 판매하고 있는 한 개씩 포장돼서 판매하는 닭가슴살도 100g씩 되어 있더라고요?
단백질 함량이 그렇게 높지 않은 것 같긴 한데
최근에 닭가슴살 업체에서 단백질 표기를 높게 표기해놓은 경우가 있어서
하림의 표기가 조금 믿을만한 수치가 아닌가 싶습니다.
한입 닭가슴살 실물 모습입니다.
한 덩이 한 덩이가 굉장히 크며 엄청난 소금결정 같은 느낌이 납니다.
소금 간이 되어 있어서 바로 에어프라이기나 프라이팬에 돌려서 먹으면 될 듯합니다.
에어프라이기에 돌려서 먹으면 간편할 것 같긴 한데
저는 에어프라이기가 없어서 프라이팬에 기름을 두르고 먹어봤습니다.
조리방법은 제품 뒤쪽에 나와있으니 참고해 주세요
기름을 두르고 냉동 닭가슴살을 넣어봤습니다.
근데 아무래도 냉동이다 보니 수분기가 있어서 기름이 굉장히 많이 튑니다.
사진을 찍고 있을 때도 기름이 굉장히 튀고 있네요.. ㅋㅋ
꼭 위에 뚜껑을 덮고 조리해 주세요
계속 조리해주었습니다.
초기에는 핑크색이 돌았는데 어느 정도 굽다 보니 닭가슴살색으로 점점 변하는 모습입니다.
크기도 처음보다는 수분이 많이 날아가서 크기도 처음보다는 작아지는 모습입니다.
어느 정도 다 되었습니다.
크기는 처음보다 다르게 굉장히 작아졌고 정말 한입에 먹을 수 있는 사이즈가 되었습니다.
조리하고 바로 몇 개 집어 먹어봤는데요
확실히 어느 정도 간이 되어있다 보니 싱겁지는 않았습니다.
물론 그렇다고 엄청 짠맛이 느껴진 건 아니고 싱거운 맛이 없다.
다른 양념은 필요 없이 그냥 먹어도 되겠다 싶은 느낌입니다.
잘라져 있어서 먹기도 편하고 가격도 저렴해서
한동안은 '하림 IFF 핑크솔트 한입 닭가슴살'을 먹을 듯합니다.
물론 조리하는 게 조금 귀찮긴 하지만..
이 글이 도움 되셨길 바랍니다.