전설의갈비
경기 광주시 경안천로 152 (우)12740
송정동 6-3
매일 11:00 ~ 22:00
031-761-2994
혹시 돼지갈비 좋아하시나요?
아니면 소갈비 좋아하시나요?
저는 갈비라면 정말 좋아하는데요
오늘은 경기도 광주 송정동에 갈비 맛있는곳이 있어서
포스팅 남겨봅니다.
'전설의 갈비' 입니다.
외관
앞쪽에 가게 주차장이 있어서 앞쪽으로 주차 하시고 들어 오면 되겠습니다.
저도 이날은 차량을 가져와서 앞에 대놓고 들어갔습니다.
앞쪽에 길 따라서 오다가 앞에 간판이 크게 되어 있어서
찾아 올때는 크게 어렵지 않았습니다.
내부
가게는 널찍 하게 되어 있었습니다.
테이블도 작은 테이블부터 큰테이블 까지 있어서
인원에 맞게 앉으시면 될듯 합니다.
오기전까지는 몰랐는데 방송에도 나온것 같았어요
바로 자리 잡고 주문 해줬습니다.
메뉴
전설의갈비 메뉴판 입니다.
메뉴는 당연히 고기류가 주류이며 식사류도 있습니다.
점심식사도 3시 이전으로 제공 하는듯 보였습니다.
갈비집이라고 갈비만 있는것도 아니고 삼겹살도 있으니
원하시는 고기종류 드시면 좋을듯 합니다.
저는 당연히 갈비집이니 생 소갈비로 주문 해줬습니다.
셀프바
셀프바에는 대부분 고기집에 있는 모든게 있었습니다.
제가 개인적으로 와사비와 소금에 소갈비살을 모두 있었고
돼지고기 같은 경우 양파소스와 양파랑 먹는걸 좋아했는데 다 있었습니다.
채소 쌈은 셀프바에 없었는데
달라고 하면 따로 챙겨 주십니다.
기본반찬
불편은 숯불 불판으로 되어 있고
엄청 달라 붙거나 하지 않아서 먹기도 좋고 굽기도 좋았습니다.
고기랑 함께 먹을 반찬들도 조금씩 나왔는데요
반찬 가지수가 굉장히 많았습니다.
게장도 양념 간장 이렇게 두가지나 있고
파채 천사채?(버섯) 양파 등 꽤나 많은 반찬 가지수가 있었습니다.
특히나 게장이 맛있어서 다 먹어도 새로 갖다 주셨어요
생 소갈비살
생 소갈비살(200g) : 18,000원
처음에 200g 인줄 모르고 시켰는데 그릇에 엄청 쌓여서
나와서 놀랐습니다.
메뉴판을 보니깐 200g에 1인분이라 되어 있더라구요
아주 만족스러운 부분입니다
요즘은 150g 1인분 이런곳도 있는데 정말 200g 정도는 되야 되는것 같습니다.
계속 계속 올려도 고기가 줄지가 않았습니다.
처음에는 그냥 삼겹살 먹을까 했는데 역시 갈비 먹기를 잘했습니다.
정말 고기가 부드럽고 맛있었어요
고기에 육즙도 굉장히 많았습니다.
다 구워진 것을 사진으로 찍고 싶었는데
고기 끊기면 안되니깐 안에 굽고 밖에 있는거 집어 먹다보니
사진이 계속 이렇게 나왔습니다 ㅎㅎ
양념 생 소갈비살
양념 생 소갈비살: 19,000원
처음에는 생으로 먹다가 어느 정도 배가 차고 양념으로 시켜줬습니다.
윗사진이 3인분으로 시켜서 받은 양인데 굉장히 많습니다.
그리고 신기했던게 양념을 미리 재워두지 않고
주문을 받으시면 바로 양념을 쳐서 주시는것 같았어요
양념갈비가 사실상 주력 인데 어떨지 궁금 합니다.
양념이 쳐져 있어서 금방 노릇노릇 하게 구웠습니다.
양념을 주문 하는 동시에 쳐서 주시는거라 양념이 너무 안 베길까 싶었는데
이렇게 나오니 고기 질감도 너무 좋고 양념 맛도 맛있었어요
너무 담궈놓으면 고기가 양념에 절어서 나오곤 하는데
그런것도 없고 딱 먹기 좋았습니다.
양념이 숯으로 뚝뚝 떨어지거나 하지도 않아서
먹기도 편리 했어요
양념은 그렇게 달지도 않고 먹기 좋았습니다.
원래라면 소금이나 와사비와 함께 먹었을 텐데
양념이 쳐져 있으니 저는 고기 그대로와 상추에 싸서 먹어니 딱 맛있었습니다.
생 소갈비살에 양념을 한거라 고기 식감도 양념 생 차이 없이 맛있었구요
오늘은 경기 광주 송정동 갈비 맛집
'전설의 갈비' 였습니다.
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전설의 갈비 송정점
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